Maßgeschneiderte Kochkurs-Szenarien

Um das Thema „Kochen“ bei annähernd jedem Event in das Veranstaltungskonzept integrieren zu können, haben wir verschiedene Profile entwickelt. Verschiedene Event-Anlässe erfordern unterschiedliche Koch-Happening-Szenarien. Prinzipiell verschiebt sich innerhalb der verschiedenen Szenarien die Gewichtung zwischen „Mitmachen“ und „geselligem Beisammensein“. Am einen Ende der Skala bewegt sich das klassische Kochkurs-Konzept, am anderen Ende »Selbermachen – das do it Yourself Event«, dazwischen ist alles möglich!

Kochkurs »classic«:

Die Gäste können den Grad des Mitwirkens hier stets individuell und spontan selbst bestimmen. Ein »Kochkurs« der sich nach der »Aktiv-Phase« der Gäste in ein serviertes Menü wandelt um so den Raum für Gespräche zu schaffen.
Wer etwas lernen möchte, wird zum Chef neben dem Chef. Als „primus inter pares“ hat Stefan Wiertz zwar den Kochlöffel fest im Griff, er spart jedoch an keiner Stelle mit wertvollem Insider-Wissen und kurzweiliger Profiunterweisung. Wer einfach nur den Abend genießen möchte, ist willkommen, sich mit seinen
Gesprächspartnern dem Fachsimpeln oder dem Studium der geistreichen Getränke zu widmen...