Genuss-Magazin

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Entdecken Sie mit uns die Welt der Rezepte, Foodtrends, Tips und Tricks! Wir nehmen Sie mit auf unsere kulinarischen Exkursionen, verraten Ihnen leckere Koch-Rezepte und möchten Sie begeistern für unsere Sicht auf die Welt des Genusses. Vielleicht Interessiert Sie auch unsere Welt der Hochzeiten oder unser Newsletter?
 

26.06.2019
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Poke Bowls sind kleine Genuss-Wunder in der Schale. Farbenfroh und variantenreich passen sie außerdem hervorragend ins Event-Catering. Aber von vorne: Was sind Poke Bowls eigentlich? In einer Poke Bowl wird das gesamte Gericht zusammen in einer Schale gereicht. Ursprünglich stammen die Poke Bowls aus Hawaii und  ...

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03.06.2019
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Neben den saisonalen Kaiserschote-Klassikern wie dem traditionellen Gänseessen legen wir den Focus für unsere Business- und Eventkunden in diesem Jahr auf das Thema „Kulinarischer Weihnachtsmarkt“.

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16.10.2018
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Zeit fĂĽr unser liebstes Herbst-Rezept! Bei unserem gegrillten Maronen-KĂĽrbis-Salat verschmelzen zwei kulinarische Helden zu einer genĂĽsslichen Herbst-Komposition. Maronen und KĂĽrbis sind ein perfektes Paar: Wie Sie den leckeren Salat schnell selbst zaubern, zeigen wir Ihnen in unserem Rezept-Video ...

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11.05.2018
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Superfoods im Catering: Ein kulinarischer Volltreffer, der begeistert. Längst sind Superfoods nicht mehr nur ein vorübergehender Trend, sondern mitten in den Küchen Deutschlands angekommen. Und ein weiterer Beweis, dass gesunder Lebensstil und ...

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04.05.2018
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Nicht nur der Chef, sondern das ganze Team von Kaiserschote Feinkost Catering macht sich mittlerweile Gedanken um eine leckere Ernährung, die zufällig auch noch gesund ist. „Man ist, was man isst“ – das ist längst kein Geheimnis mehr,  ...

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26.03.2018
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Erst einmal ausschlafen und dann so richtig gemütlich ein ausgiebiges „Frühstück Plus X“, das ...

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16.01.2018
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Jedes Jahr mehr Veranstaltungen, und täglich mehrere Veranstaltungen gleichzeitig: Nicht nur eine kreative Herausforderung an die Köche, sondern auch eine logistische für das gesamte Team von KAISERSCHOTE Feinkost Catering. Da liegt es auf der Hand, ...

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15.12.2017
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Vom kleinen Traiteur in der Kölner Innenstadt zum überregional bekannten Catering-Unternehmen: Seit 25 Jahren begleiten André Karpinski und KAISERSCHOTE Feinkost Catering in Köln und darüber hinaus jeden Anlass mit dem passenden kulinarischen Konzept. ...

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02.11.2017
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Hoppla, noch auf der Suche nach der perfekten Location oder einem Restaurant für Ihre Weihnachtsfeier in Köln? Oder kreativ-winterlichem Weihnachts-Catering? Inklusive Weihnachtszauber und Wintermagie? Dann haben wir hier ein paar Ideen für Sie! ...

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18.08.2017
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Kommunikativ, unterhaltsam und vor allem lecker: Das ist der „Erfolgsrezept“-Kochkurs XXL der Kaiserschote. Das Format ist als Teambuilding Event konzipiert, das Ihre Mitarbeiter noch lange als als auĂźergewöhnliches Teamevent in Erinnerung ...

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